Nariadenie vlády SR č. 359/2011 mäso a mäsové výrobky
https://www.slov-lex.sk/ezbierky/pravne-predpisy/SK/ZZ/2011/359/20260701
AK chováte svoje zvieratá ako fyzická osoba - nepodnikateľ nemôžete svoje prebytky z domácej zabíjačky (vykonanej podľa Zákona 39/2007 Z.z. o veterinárnej starostlivosti) realizovať priamo konečným spotrebiteľom, či susedom a známym. Všetko musíte skonzumovať vo vlastnej domácnosti.
Nariadenie vlády SR 360/2011
ryby, mlieko, vajcia, med, rastliny, spracované rastliny, mliečne výrobky, spracovane ryby
https://www.slov-lex.sk/ezbierky/pravne-predpisy/SK/ZZ/2011/360/20260701
Operácie, ktoré nespadajú pod pojem prvovýroba, aj keď sú vykonávané na farme :
- výroba syra, tvarohu a masla na farme
- krájanie, lúpanie a balenie zeleniny
- balenia a triedenie vajec
- príprava ovocnej šťavy
Legislativa EU
Nariadenie 852/2004 o hygiene potravín
Nariadenie Európskeho parlamentu a rady (ES) č. 853/2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu